terça-feira, 28 de setembro de 2010

Pedido de Ajuda

Como todas repararam (ou não! lol) vou mudar me de casa, finalmente compramos casa cá, em vez de encher os bolsos aos senhorios.

E como todas sabem, é nesta altura que compramos tudo o que uma casa necessita, afinal não é como morar numa casa alugada que já tem o essencial.

E estou com alguma dificuldade, queria que me sugerissem algumas lojas (com site online, ou não) que pudesse encontrar algumas coisas, e poder comparar preços, desde mobiliário, acessórios de cozinha, wc, sala, etc etc...

Comprar cá, está fora de questão pois os preços são elevadissimos. Já "vasqulhei" o IKEA e a moviflor, agora fico á espera das vossas sugestões. Muitas de vós já tem as vossas casinhas e já passaram por isto, estão mais dentro do assunto do que eu eheh

Bjinho

domingo, 26 de setembro de 2010

Em breve...


... vai haver mudanças :)

quarta-feira, 22 de setembro de 2010

Entremeada assada


Aqui fica um assadinho da mãezinha, ficou delicioso :) vou tentar explicar como fizemos.

Ingredientes
Entremeada de porco
Vinho branco
Massa de alho
Massa de pimentão
Louro
Sal

Tempera-se a carne com os restantes ingredientes umas horas antes.
Vai ao forno num pirex, coloca-se a marinada por cima da carne, e acrescenta-se mais, conforme a quantidade de carne e junta-se umas nozes de manteiga.
Barra-se a carne com massa de alho e massa de pimentão.
Vai ao forno o tempo necessário. (o meu durou mais ou menos 1h30, demorou bem mais do que estavamos á espera, mas o meu forno gosta de fazer das suas lol)

Ficou fantástico  :)

terça-feira, 21 de setembro de 2010

Bolachas com pepitas de chocolate


Hoje trago-vos uma receita de bolachas com pepitas de chocolate, ficaram deliciosas.

Há dias, numa voltinha no hipermercado, encontrei um livro, que achei que tinha umas receitas fantásticas, chama-se "Receitas para lanches" da Larousse,  tem muitas receitas simples, que, como o nome indica, para uns lachinhos saborosos. Há varios da mesma colecção, desde aperitivos, sopas, mariscos, pão, saladas, etc.


Ingredientes

110gr de manteiga
175gr de pepitas de chocolate
110gr de açúcar mascavado
100gr de açúcar em pó
1 ovo
1/2 colher de café de aroma de baunilha
225gr de farinha
1/2 colher de café de fermento (usei uma colher cheiinha)
1 pitada de sal

Amoleçer a manteiga.
Se não tiver pepitas, rale o chocolate ou pique-o com uma faca.
Ligue o fogão a 170º C.
Bater a manteiga com os dois tipos de açúcar. Juntelhes o ovo e depois a baunilha.
Peneire a farinha com o fermento e o sal, e adicione em chuva. Depois, incorpore as pepitas.
Vai ao forno num tabuleiro untado com manteiga ou sobre uma folha de papel vegetal, durante 8 a 10 minutos (cada caso é um caso, as minhas levaram mais que isso).
Retire-as do forno e coloque-as sobre uma grade.

Recomendo a experimentarem :)

segunda-feira, 20 de setembro de 2010

Carne á Portuguesa - actifry


Uma variante da carne á alentejana eheh
Tinha na arca uns bocadinhos de carne de porco que ainda não tinham destino, e como eram pequenos para fazer uns bons bifes, optei por cortar aos bocadinhos e meter na actifry.

Ingredientes
Carne de porco
vinho branco
alho
massa de pimentão
sal
batatas aos cubos

Temperar a carne aos cubos com o vinho, alho, massa de pimentão e uma pitada de sal, e deixar marinar durante umas horas.

Colocar a carne na actifry e fritar por alguns minutos, só para "secar" a carne, e só depois colocar a batata a fritar tudo junto. O tempo é o que for preciso até a carne ficar "rosadinha".

Normalmente a carne frita primeiro que a batata, as vezes é preciso tirar a carne e deixar a batata mais um pouco de tempo, mas tudo depende de como ela estiver.

sábado, 18 de setembro de 2010

Bolo de natas e chocolate


Cá está mais um bolinho, a primeira experiência na MFP e com o meu speedy :)

Tinha de arranjar uma receita para dar uso ao meu speedy eheh e numa visita (das muitas) ao blog da Soraia, escolhi esta.

Ingredientes
4 ovos
1 chávena de chá (200ml) de açúcar
2 chávenas de chá de farinha
1 1/2 chávenas de natas (usei um pacote de 200ml)
1 colher de sobremesa de fermento
1 colher de sopa de chocolate em pó (usei nesquick)

Bater ligeiramente as natas e reservar.
Á parte, bater os ovos juntamente com o açúcar até obter uma mistura homogénea.
Juntar as natas, a farinha peneirada e misturada com o fermento e envolver bem.
Coloque metade do preparado na cuba da máquina.
Á outra metade, juntar o chocolate, misturando bem e depois verter na cuba.
Seleccionar o programa cozer (na minha é o 12).


Utilizei o meu speedy para bater as natas e adorei :)

Ficou fofinho e delicioso, obrigada Soraia pela partilha :)

sexta-feira, 17 de setembro de 2010

O meu Speedy Chef


Cá está o tão falado Speedy Chef, não podia ficar sem ele, depois de ver as meninas a usarem e a "gabarem" o dito cujo :)

Mais uma encomendinha á querida Soraia, e juntamente, recebi estes miminhos.


Mais uma vez, obrigada amiga :) tenho te no <3 :)

Peço-vos desculpa pela minha ausência, mas tenho tido muito pouca "pachorra" pra me dedicar aos cozinhados, tenho feito o essencial. Mas acho que agora estou em força :)

Beijinhos a todas e um especial para ti Soraia :)

quinta-feira, 2 de setembro de 2010

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Em breve voltarei com receitinhas para partilhar convosco.

Beijinhos grandes para todas, e obrigada pelos comentários que me deixaram :)