O novo membro da família

Apresento-vos o Max, o meu barrigudo mais lindo :)

Sempre foi desejo meu ter um um cão em casa, mas até agora nunca tive condições, nesta nova casa tenho um quintal perfeitinho para ele, e como queria um labrador, lá consegui :)

Ainda é pequenito tem quase dois mesitos, e só me faz asneiras, mas é tão lindo eheh já sabem que apartir de agora o meu barrigudo vai aparecer por cá mais vezes :)  

Sábado Produtivo

Felizmente, tenho a sorte que muitos não têm, a maior parte da carne que temos (porco e vaca) é caseira (trago da minha terrinha), ou seja não gastamos praticamente nada ao comprar, mas claro que tudo acaba e ontem fomos ao talho, e reparamos que tinha perna de porco limpa a 4.99€/kg (para muitos pode ser caro, mas nos Açores os preços divergem muito dos do Continente), não constava da lista, mas ao conversar com o R. chegamos à conclusão que era de aproveitar. Compramos dois bocados, quase 5kg. Conversando mais um pouco tivemos umas ideias fantásticas, chegamos a casa e pusemos logo mãos á obra.

Conclusão, temos duas doses de rojões, dois pedaços para assar no forno, uma tupperware com panados e mais uma com bifanas temperadas, não esquecendo que são doses para o jantar e o almoço do dia seguinte. Fazendo contas, com 25€ em carne, fizemos 12 refeições, 6 jantares para 3 e 6 almoços para 2 :)

Digam lá se não foi produtivo o meu sábado? :)

Prendinhas de Aniversário

Estes brincos foram prenda duma amiga especial :)

 Este Ipod foi do R., a ver se começo a fazer umas caminhadas "acompanhada" :)

Este fantástico livro foi da minha sogra :)

Já conheço os blogs da Joana há algum tempo e sempre adorei tudo o que ela lá publicava, e estava desejosa de ter o livro.

Bolo de aniversário

Olá meninas, desde já agradeço todos os comentários de parabéns :) hoje venho mostrar-vos o bolo que fiz para comemorar as minhas 24 primaveras :)

Um bolo de vinagre (já mostrei aqui) muito fácil de fazer, simples e que sai sempre bem,  com uma cobertura de chocolate branco.

Ingredientes

2 cháv. açúcar

2 cháv. farinha

8 ovos (separar gemas e claras)

2 col. sopa de vinagre

4 col. chá de fermento

200gr de chocolate branco

1 caixa de natas

Bater o açúcar com as gemas, juntando a farinha e o fermento e por fim as claras em castelo (sem bater).

Esta á a receita original, mas por não ter muito tempo, juntei os ingredientes todos e ficou igualmente bom. A farinha, usei já com o fermento incorporado, tinha um pacote aberto que tinha de lhe dar uso, a única diferença é que fica um bolo bem maior, o que é bom :)

Para a cobertura, leva-se ao lume as natas e o chocolate a derreter, quando estiver tudo derretido e ligado, coloca-se num recipiente e deixa-se arrefecer um pouco para depois levar ao frigorifico durante 1h mais ou menos. Finalmente bate-se esta mistura até ficar mais cremosa e esbranquiçada, e depois é so colocar em cima do bolo e decorar a gosto.

Espero que gostem :)

Parabéns para mim

24 primaveras já cá cantam :)

Candeeiros de Tecto

Imagem retirada da net

Ando super indecisa no tipo de candeeiro de tecto para o meu quarto, apesar de ainda não ter o quarto decorado como quero e nas cores que quero (cinza e roxo), queria escolher um que desse para todo o tipo de decorações, mas não sei se coloco um de "abajour" ou um daqueles redondos de prender mesmo ao tecto, o que vocês acham?
 Que tal mostrarem o vosso candeeiro do quarto meninas? :)