segunda-feira, 28 de fevereiro de 2011

Bolo de manteiga


Sabe sempre bem um bolinho muito simples :) vi este aqui e adorei a simplicidade, que apesar de ser feito na bimby, fi-lo na batedeira normal.

Ingredientes

4 ovos

200g de açúcar
200g de manteiga
200g de farinha
1 colher de chá de fermento
Aroma de baunilha
Açúcar em pó para polvilhar (não usei)

A receita é feita na bimby, mas como não tenho, fiz na batedeira normal.
Junta-se a manteiga amolecida, o açúcar, os ovos e a baunilja e depois a farinha e o fermento.
Vai ao forno, pré-aquecido a 180º, numa forma untada com manteiga e farinha, ou então numa de silicone (sem untar).


Obrigada Galinha Maria, pela partilha :)

4 comentários:

Mary - Strawberrycandy disse...

Ficou um bolo fantástico!
Beijinhos

Sarokas disse...

hummmmmm!
deve ser tipo a massa dos queques, não? guloso certamente! ;)

Ana Rita disse...

A companhia ideal para uma chávena de bebida quentinha á escolha do freguês! Eu acompanho com um cházinho de camomila pode ser?
Belo bolo...

Bjoka
Rita

Paulinha disse...

Mas que belo bolinho, gosto muito deste género de bolos, simples! que caem sempre bem a um lanche por exemplo.

Beijinhos