Um mês depois...

Olá

Um mês depois, cá estou eu :)

Para vos dizer que já pertenço ao grupo das casadas :)

Passei um ano complicado com muitas coisas para tratar, e estando à distância não ajudou nada, pois vivo nos Açores mas casei na terra do noivo, Barcelos.

Mas um ano depois, passei o melhor dia da minha vida.

Nada correu mal, nada ficou atrás, nada ficou por fazer...

Um dia mágico que passou a uma velocidade estonteante. 

Tenho saudades dos tempos em que todos os dias tinha coisas para escolher.

E acima de tudo, saudades daquele dia que nunca mais vou ter!

Aproveito para dizer que a comemoração foi na Quintinha das Rosas, em Vilar de Figos, Barcelos, e foi tudo óptimo, a comida estava excelente, o serviço estava fantástico, aconselho vivamente!

Em termos de marcadores de mesa, ementas, cartaz de distribuição das mesas, etiquetas, porta alianças, ficou a cargo da Sara do blog Momentos Atelier, fui um bocadinho "chata" mas ficou tudo como eu queria e imaginei :)

Deixo-vos aqui as fotos para poderem ver o trabalho da Sara, que é espetacular!

As lembranças ficaram a cargo da Andreia, mas não tenho nenhuma foto :( eram uns imans em madeira, em forma de coração com os nossos nomes e a data :)

Polpa de Tomate

Hoje passei cá para vos mostrar como faço a minha polpa de tomate. A receita é da minha sogra, mas acredito que sejam quase todas parecidas.

Ingredientes
1.5 kg de tomates maduros
Pimento verde e vermelho q.b
1 cebola
1 folha de louro
Especiarias a gosto
1 molhinho de salsa
Sal e pimenta q.b


Depois de bem lavados os tomates, tira se a parte de cima, e cortam-se aos cubos, e vai ao lume com os restantes ingredientes.
Depois de bem cozinhados, é só triturar com a varinha mágica, e fica uma polpa bem gostosa e muito cremosa :)

Rendeu estes 5 frasquinhos.

Coloca-se azeite por cima, como podem ver, pois o azeite conserva a polpa e podem ter os frascos na despensa durante muito tempo que não se estraga :)

Nota:
- Nunca juntar água
- Cozinhar com casca e sementes


Espero que gostem, vale a pena experimentar :)

Um mês...

Apresento-vos o motivo da minha ausência :) 

Dentro de um mês estou a subir ao altar :) 

Prometo mostrar-vos tudinho, estou nos ultimos preparativos, e ainda há tanta coisa para tratar, comprar e fazer, nem quero pensar.

Limpezas grandes

Sei que ando desaparecida, mas o tempo tem sido pouco para postar, hoje vim dar um Olá :)

Aproxima-se um fim de semana de limpezas a fundo em casa, vou parecer a senhora da foto, o verão por cá tem sido fraco :(

Bom fim de semana

Dar vida a um caderno...

Como já vos mostrei aqui, é muito fácil tornar um simples caderno, numa oferta gira, ou até mesmo para o nosso próprio caderno de notas :)

Fiz estes para participar numa feira de artesanato, que podem ver aqui algumas fotos. São cadernos forrados com esponja, cartão e tecido (cartonagem), tudo material que tinha por casa, ou seja, só gastei  0,50€ no caderno, e digam lá se hoje em dia dão alguma prenda por esse valor!!

Espero que gostem, e aqui fica a dica, se entretanto quiserem um passo-a-passo, eu tento fazer :)

Best day...My day :)

Pois é, hoje conto com mais um ano em cima, e a melhor prenda que tive foi o nascimento do meu priminho esta madrugada :) 

Motivo em grande para festejar :)

Poupança #2

Cá em casa já não se compra água engarrafada. Comprei este jarro que trazia 4 filtros juntamente, e foi a oportunidade ideal para começar a poupar na água.

Há zonas em que a água é MESMO imprópria para consumo, e então achei que um jarro destes resolvia o nosso problema, e o certo é que resolveu.

Basta encher com água da torneira, esta é filtrada, e fica óptima para beber. Cada filtro dura um mês (segundo a marca) mas costumam durar mais. Quando começo a notar que a água já não está a saber bem, é sinal que temos que trocar o filtro.

E vocês o que acham destes jarros?

Ajudinha

Pois bem, meti-me em trabalhos lá em casa.

Já tenho em casa, há precisamente um ano, tinta para pintar uma parede da sala (vermelho), e ontem metemos mãos á obra, e aqui começa o meu tormento...

A primeira demão que demos não misturamos água, ou seja ficou uma m***, já demos uma 2ª demão (com água misturada) e continua a notar-se a m*** por baixo... Vou gastar a tinta toda na parede só para tentar tapar a m*** da 1ª demão.

Portanto, queria saber se há por aqui alguém entendido na matéria, que me possa dar uma opinião/sugestão, pois já percebi que fizemos asneira logo de início, se tivessemos misturado logo água na tinta, nada disto se tinha dado...

Má compra #1

Confesso que sou adepta dos utensílios que nos ajudem nas tarefas diárias, mas enquanto há uns que utilizo muito, há outros ....

Imagem retirada da internet

Comprei um descascador de alhos de silicone há tempos no deborla. Mas não gosto mesmo nada, o tempo que levo a "rolar" com aquilo primeiro que saia a casca do alho, já tinha descascado dois dentes.

Há alguém que partilhe da mesma opinião?

Vai ficar arrumadinho na gaveta, como tem estado desde o primeiro dia que experimentei :)



Compra do fim de semana

Olá, lembram-se disto? 

Pois, passados 6 meses, finalmente consegui comprar algo do género. Não foi uma Cinderela da Polti, mas foi uma Sabrina da Vileda como a da imagem

O melhor que tudo foi, comprá-la com o dinheiro que juntei no cartão continente :) custou me 39,90€ um preço acessível e acho que é o suficiente para as limpezas diárias. 

Tem umas escovas por baixo para conseguir chegar aos cantos, o pó/pêlo fica armazenado num depósitozito que ela tem, é recarregável, e pode se arrumar facilmente, pendurada atrás da porta da despensa juntamente com as vassouras/esfregonas.

Tem um sistema de mopa incorporado (tipo swiffer), ao mesmo tempo que aspira, o pano de micro fibras atrai o pó. 

Já aspirei o chão com ela, e não há rasto de pêlo do nosso barrigudo.

Empadas de Pescada

Nesta casa "nada se perde, tudo se transforma".Por vezes, não me apetece voltar a comer o mesmo do dia anterior, ou simplesmente não chega para todos, o que fazer nestas ocasiões?? Congelar!! 

Congelei três lombos de pescada que já não dava para encher barriga a três pessoas, e na altura não tinha ideia do que poderia fazer para reutilizar.

Passado uns tempos, lembrei me deles, e com uma placa de massa folhada pus mãos á obra, e sairam estas lindas empadas que deram para o meu almoço juntamente com uma sopa, para dois dias (intercalados com outras comidas, claro) :)

Ingredientes

Cebola
Alho
Lombos de pescada
Polpa de tomate
Vinho branco q.b
sal q.b
pimenta q.b
Ervas aromáticas

Refoguei a cebola e o alho em azeite e juntei os restantes ingredientes. Deixei apurar um pouco, se necessário rectificar os temperos, e como não queria com muito molho, deixei secar mais um pouco.

Depois foi só forrar as forminhas com massa folhada e colocar o recheio e voltar a tapar com mais um bocadinho de massa.

Escusado será dizer que ficaram deliciosas :)

Miminho de Páscoa - Home Made

Olá, hoje mostro-vos um miminho que fiz para oferecer ao filho duma amiga. Estava muito decidida a não gastar muito dinheiro, nem comprar os tradicionais ovos de chocolate.

Como podem ver, só tive que comprar as guloseimas, o resto tinha por casa, e puxei pela imaginação.

Ficou assim, uma caixinha cheiinha de guloseimas para o miudo que ficou radiante.

Modéstia á parte, acho que ficou super fofinha :)

Beijinhos e uma boa semana :)

Boa Páscoa

Beijinho

Fofos de Carnes

Já comi várias bolas de carnes, mas nunca tinha arranjado uma receita que me agradasse, esta encheu me as medidas, num dos dias que encontro um blog e vejo-o do inicio ao fim, e vou anotando as receitas que gostei. A receita tirei daqui, dei lhe outro nome, é super fácil e prático, como eu gosto :)

Ingredientes

6 ovos
3 chávenas de farinha
1 chávena de leite
1 chávena de óleo (usei metade)
2 colheres de chá de fermento
Sal (não usei)
Carnes a gosto (usei somente linguiça)

A parte fácil, é juntar tudo e bater e somente no fim juntar as carnes.

Digam lá que não era uma receita a experimentar :)

Adorei o resultado, servi com uma bela sopinha, "caiu que nem ginjas" eheh

Bom apetite

Era uma vez um cesto azul...

Com uma simples pintura com tinta spray, tornamos as coisas mais bonitas e úteis :)

Um cesto azul que servia, em tempos, para colocar chinelos de praia, virou cesto do lixo no meu quarto (ainda se vê uma cor azul no preto, mas achei desnecessário gastar mais tinta, uma vez que era para o lixo)

Dica #1

Congelar queijo e fiambre fatiados, alguém já experimentou? Eu já, coloco a descongelar no frigorífico e fica óptimo. Quem diz fiambre, diz chourição, mortadela...

Estou a tentar fazer compras mensais (ainda não consegui por completo), e resolvi experimentar, assim escuso de ir todas as semanas, arriscando a trazer mais do que preciso. Confesso que continuo a ir, mas é tudo uma questão de aperfeiçoar :)

Poupança #1

Com 1 litro de polpa de tomate a 0.93€, tive logo que arranjar maneira de ela não se estragar, estas caixinhas são de ovos, mas comprei para este propósito, porque assim posso colocar no congelador com outras coisas por cima, e não corro o risco de alguma coisa ficar sujo de tomate :)

Feliz dia de Amigas

Como já tinha publicado aqui, é tradição nos Açores festejar-se o dia de amigas.

Hoje é o dia...

FELIZ DIA DE AMIGAS :)

Para um 2012 mais organizado

Inspirada aqui, decidi fazer o meu caderno de notas :)
Com um bocadinho de papel de embrulho, um caderno dos mais simples que há, saiu isto...

Acho que ficou muito giro, e tem me dado muito jeito :)

Aqui estão as minhas "ferramentas" para a minha organização. O caderno de notas para andar comigo, a agenda vermelha é para a universidade, e a outra para coisas pessoais :)

Ajuda

Alguém me consegue explicar como mudo o template do blog?

Obrigada e bom domingo :)

Bolo de ananás II

Olá, hoje venho mostrar-vos um bolo de ananás. Já tinha publicado aqui, mas esta receita é diferente, por isso cá está. Esta tirei duma revista TV & Culinária.

Ingredientes

7 rodelas de ananás em calda

7 cerejas vermelhas em calda (não usei)

300g de açúcar

280g de manteiga

Raspa de um limão

5 ovos

290g de farinha

1 c. chá de fermento em pó

3 c. sopa de caramelo líquido de compra

Unte uma forma com 23cm de diâmetro e forre o fundo com papel vegetal. Unte-o e polvilhe tudo com farinha.

Coloque o caramelo no fundo, as rodelas de ananás por cima e as cerejas. Reserve.

Misture bem a manteiga com o açúcar até deixar de sentir o granulado. Junte-lhe os ovos e a raspa do limão e por fim a farinha peneirada com o fermento. Coloca-se a massa na forma e vai a cozer a 190º C, durante cerca de 40 min. Faça o teste o palito, e depois de seco retire.

Pessoalmente gostei mais da outra receita que já tinha aqui publicado, nesta receita o bolo ficou muito seco, e o facto de ter o papel vegetal, untado com manteiga, polvilhado com farinha e ainda levar o caramelo por cima, tão a imaginar... O certo é que não restou nenhuma fatia para contar a história :)

Troquinhos no mealheiro #2

Hoje venho dar-vos a conhecer que no DeBorla, este champô está (ou estava, porque já comprei há algum tempo) a 1,99€ e o amaciador está (acabei de comprar) a 1,79€, para quem usa, é uma oportunidade de poupar uns troquinhos :)

De aproveitar não? :)

Feliz 2012

Como não consegui vir cá desejar-vos um Bom Natal porque o meu portátil simplesmente não dava, vim cá para vos desejar um Feliz 2012 e que todos os vossos desejos se concretizem. 

Este ano, terei um acontecimento grande na minha vida, que depois conto-vos. Como muitos de vós costumam colocar as realizações para o novo ano, vim cá para fazer o mesmo.

- Continuar a ter a minha família unida e junto de mim

- Ser mais feliz ainda com o R.

- Guardar algum dinheiro

- Tentar ser mais organizada na minha vida

- Emagrecer uns kilinhos

- Ter sucesso nos estudos

- Arranjar um novo trabalho (ou tentar)

- Tentar dar mais vida ao meu blog

É tudo por agora :)