sábado, 10 de julho de 2010

Strogonoff de Frango


Um prato que toda gente sabe fazer, basta um pouco de imaginação nos ingredientes a juntar, e voilá. Não tinha cogumelos em casa, por isso fiz sem eles, o que não fez muita falta :)

Ingredientes

Bifes de frango ás tirinhas
Pimenta branca
Sal
Alho em pó
Margarina
1 pacote de natas (usei light)
1 caldo knorr natas&cogumelos
Ketchup q.b
1 colher de sobremesa de mostarda dijon

Temperar o frango com a pimenta, sal e alho em pó 30min antes.
No wok (ou frigideira) frita-se o frango na manteiga.
Quando o frango mudar de cor, acrescentar o caldo knorr, as natas, o ketchup e a mostarda, e deixar em lume brando até o molho ficar mais espesso.

Ficou fantástico, dos melhores que já fiz (modestia á parte eheh)

6 comentários:

Carla Oliveira disse...

Ficou com óptimo aspecto.
Beijinhos

Taís Marçal Diniz disse...

Olá vim conhecer seu blog e já estou seguindo!
Adorei!
Beijos!

http://myblogsaborear.blogspot.com/

Salsa Verde disse...

Ficou lindo.
Muitos parabéns pela admissão e tudo de bom!!
Beijinhos,
Lia.

Salsa Verde disse...

Ficou lindo.
Muitos parabéns pela admissão e tudo de bom!!
Beijinhos,
Lia.

Paulinha disse...

Ficou bem apetitoso.

Nham nham

Beijinhos

Xana disse...

Ficou com excelente aspecto mesmo :)
beijinhos