Entremeada assada

Aqui fica um assadinho da mãezinha, ficou delicioso :) vou tentar explicar como fizemos.

Ingredientes
Entremeada de porco
Vinho branco
Massa de alho
Massa de pimentão
Louro
Sal

Tempera-se a carne com os restantes ingredientes umas horas antes.
Vai ao forno num pirex, coloca-se a marinada por cima da carne, e acrescenta-se mais, conforme a quantidade de carne e junta-se umas nozes de manteiga.
Barra-se a carne com massa de alho e massa de pimentão.
Vai ao forno o tempo necessário. (o meu durou mais ou menos 1h30, demorou bem mais do que estavamos á espera, mas o meu forno gosta de fazer das suas lol)

Ficou fantástico  :)