sábado, 19 de junho de 2010

Bacalhau assado

Uma receita muito simples e que sai sempre bem. Bacalhau não é o peixe que gosto mais, mas de vez em quando lá vai.

Ingredientes

4 postas de bacalhau
Batatas q.b
1 cebola
Azeite
Alho (usei em pó)

Colocar a cebola ás rodelas no fundo do pirex.
Por cima, as postas de bacalhau, polvilhar com alho em pó e regar bem com azeite.
Cortar as batatas conforme o gosto de cada um e voltar regar com mais um pouco de azeite.
Vai ao forno 30 minutos mais ou menos.

4 comentários:

Kristininha disse...

Este bacalhau foi mesmo um brinde para primeira entrada neste cantinho! Adoro bacalhau e então assado, hum...Ficou com um delicioso aspecto!

Não conhecia este cantinho, mas já estive a espreitar e gostei muito, das receitinhas, das dicas de decoração, de tudinho...
Já sou seguidora para ficar atenta ás novidades!
Obrigada por partilhar...

Beijinhos

Carla Oliveira disse...

Como é bom bacalhau...adoro de tds as maneiras.lol

Bjinhos e bom fim de semana

Luísa Alexandra disse...

Ficou com um óptimo aspecto!

SoraiaSilva disse...

Hummmm.. que bom aspecto que tem esse bacalhauzinho assado :p
Beijinhos*